自炊

自炊飯

国産牛サーロインステーキ【男一匹自炊飯248】

【材料】約1人前◆サーロインステーキ 260g◆にんにく      1/2個◆牛脂        1個◆塩コショウ     適量◆醤油        大さじ3◆バター       1かけ【作り方】①肉を冷蔵庫から出し、塩コショウをふり1時間...
自炊飯

本日のご飯vol.99【たまごサンド】

【材料】約1人前◆食パン    2枚◆玉子     2個◆シーチキン  1缶◆マヨネーズ  適量◆塩コショウ  適量◆バター    1かけ【作り方】①玉子とマヨネーズと塩コショウを混ぜておく②バターを引いて混ぜ合わせた玉子を炒める③食パンの...
自炊飯

本日のご飯vol.98【豚バラともやしの鶏ガラポン酢炒め】

【材料】約2人前◆豚バラ肉   150g◆もやし    1袋◆青ネギ    適量◆味ぽん    大さじ3◆鶏ガラだし  大さじ1◆ごま油    小さじ1◆塩コショウ  適量【作り方】①豚バラは一口大、青ネギは小口切りにする②豚バラを炒めて色...
自炊飯

本日のご飯vol.97【マグロ納豆】

【材料】約1人前◆マグロ赤身    120g◆納豆       1パック◆玉子       1個◆細ねぎ      30g◆めんつゆ(4倍) 大さじ1/2◆おろしにんにく  少々◆ごま油      大さじ1/2【作り方】①マグロを一口大に切...
自炊飯

ミートソースアレンジレシピ3品

ミートオムライス【材料】約1人前◆ミートソース  150g◆白飯      お茶碗1杯◆玉子      2個◆切れてるバター 1かけ◆乾燥パセリ   適量【作り方】①白飯とミートソース半分を混ぜながら炒める②ご飯を皿に開けたら残りのミートソ...
自炊飯

本日のご飯vol.95【ミートソースパスタ】

【材料】約4人前◆合挽肉     300g◆玉ねぎ     小2個◆トマト缶    2缶◆コンソメ    適量◆ケチャップ   適量◆ソース     適量◆おろしにんにく 適量◆塩コショウ   適量◆パスタ     好きなだけ【作り方】①玉...
自炊飯

本日のご飯vol.94【親子丼】

【材料】大盛り約1人前◆鳥モモ肉   120g◆玉子     2個◆玉ねぎ    小1個◆みつば    5本★しょうゆ   大さじ2★みりん    大さじ2★酒      大さじ1★砂糖     小さじ1★和風だし   小さじ1★水    ...
自炊飯

本日のご飯vol.93【七草粥】

【材料】約2人前◆米     1合◆七草セット 1パック◆塩     2つまみ【作り方】①カブと大根は薄切り、葉物は細かくきざむ②米を研いだらカブと大根と一緒に、塩を2つまみ入れておかゆの分量で炊く③出来上がり10分前に葉物を混ぜ入れて10...
自炊飯

本日のご飯vol.92【ガッツリ飯(ひき肉と厚揚げとピーマンの味噌炒め)】

【材料】約2人前◆ひき肉     200g◆厚揚げ     2切れ◆ピーマン    5個★味噌      大さじ1★醤油      大さじ1★みりん     大さじ1★水       大さじ1★豆板醤     小さじ1◆おろしにんにく 適量...
自炊飯

本日のご飯vol.90【スープから作る絶品らーめん】

【材料】1人前◆中華麺       1玉◆ラード       4センチ◆醤油        大さじ3◆味の素       小さじ1◆鶏ガラ出汁     小さじ1◆塩         小さじ1◆おろし生姜     小さじ1/2◆ごま油    ...