手打ちらーめん¥800・半チャーハン¥500
今回は沼津市岡一色にある手打ちラーメン豚平に行きました。
こちらのお店は店の名にある通り手打ちラーメンが美味しいらしいです。
一番基本のラーメンには手打ちと書いてありますが、
塩味や豚骨も気になりましたが、こちらのラーメンには手打ち表記がなく
普通の手打ちじゃないラーメンもあるため
今回は念の為オーソドックスな手打ちラーメンをチョイス。そこに半炒飯をつけました。
こちらの手打ちラーメン、ごわっとした中太な手打ち麺がなんとも特徴的で、
スープはすき焼きのような甘さがあり良い意味で驚きが!
さらに不揃いで弾力のある麺は食べ応えもあるし食感も良いと感じました。
チャーハンはしっとりで旨味があって食べやすかったです。
店内はファミレスのように居心地が良いのに味は並以上と、中々侮れないお店です。
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