2019-06

自炊飯

本日のご飯vol.62【レンジde茶碗蒸し】

【材料】大盛り1人前◆玉子      2個◆水       200ml◆醤油      大さじ1◆和風だし    大さじ1◆みりん     大さじ1◆たけのこ水煮  適量◆椎茸      適量◆鳴門      適量◆三つ葉     適量(具...
日 記

登呂遺跡に行って来た

静岡市登呂にある「登呂遺跡」に行って来た。登呂遺跡は弥生時代(1世紀ごろ)の集落の遺跡で1943年に発見された。確か歴史の教科書にも載っているから結構有名な遺跡じゃなかろうか?とはいえ、同じ静岡市内に住んでいながら中々縁もなく、俺自身子供の...
麺類

こころ彩【かけうどんセット】

かけうどんセット(温)¥896うどん(大350g)(天ぷら小4種)今回は静岡市高松にある讃岐うどんのお店「こころ彩」に行って来た。このお店は古民家を改築したお店で、日本庭園などもあって非常に趣深い店舗だ。さて車を走らせ數十分、駐車場につくと...
外飯

麺や六八【激辛しょうゆラーメン+半チャーハン】

激辛しょうゆラーメン¥950+半チャーハン¥350今日は焼津にある「麺や六八」に行ってみた。店舗の外観は少々地味だが隣にスーパー田子重があるので見つけやすい。店内はカウンター数席と座席が3つほど。店主が振る鍋振りの「カン」「カン」という音が...
自炊飯

本日のご飯vol.61【特製炒飯】

※特製チャーシューは別の記事参照【炒飯材料】約1人前◆白飯      0.8合◆玉子       2個◆特製チャーシュー 3枚◆特製ラード    適量◆特製醤油ダレ   適量◆青ネギ      適量◆創味のシャンタン 適量【作り方】①具材を...
外飯

ちっきん【しみじみシジミ】

しみじみシジミ ¥900今回は藤枝市にある朝ラーメンのお店「ちっきん」に行ってきた。ここは朝ラーメンというだけあり、朝8時から営業している‼️俺はといえばのんびりお昼に来店。ここは静岡でも指折りの名店で、2017、2018の食べログラーメン...
自炊飯

本日のご飯vol.60【青椒肉絲】

【材料】約3人前◆豚バラ(焼肉用) 200g◆たけのこ水煮   150g◆ピーマン      3個◆椎茸        2本◆ごま油       適量◆にんにくチューブ  適量◆しょうがチューブ  適量◆醤油        適量◆酒    ...
自炊飯

本日のご飯vol.59【ネギ飯】【侠飯】【漫画飯】

前回に引き続き今回も侠飯シリーズ。今回は前よりも簡単・早い「ネギ飯」。いくらズボラな俺でも、ネギだけをそのままぶっかける発想は中々思いつかないw。これまた思ったよりもサッパリして美味しかった。【材料】約1人前◆白飯   0.8合◆青ネギ  ...
自炊飯

本日のご飯vol.58【柳刃流混ぜカレー】【侠飯】【漫画飯】

今日は漫画「侠飯」から表紙のデザインにもなっている、柳刃流混ぜカレーを作ってみた。レトルトカレーから作るその料理は、チャーハンでもない、ドリアでもない、ピラフでもない、まさしくオリジナルな逸品だった!【材料】約2人前◆白飯      1.2...
自炊飯

本日のご飯vol.57【刃牙のごきげんな朝飯】【漫画飯】

今日は刃牙の朝飯をつくってみた。これぞ日本人の朝飯って感じで作中でも非常に美味そうに感じた。作り方もシンプル簡単で栄養もバツグン!食べてる描写も秀逸で、刃牙シリーズの食事の擬音って「モニュ」とか「メリ」とか特徴があって面白いw。ベーコンエッ...