真特製塩らぁ麺¥1350
今回は沼津市日の出町にあるラーメン屋真卓郎商店に行ってきました。
注文は券売機システムで麺は平打ち麺に変更できるようです。
お腹が減っていたこの日は奮発して全部乗せの真特製塩らぁ麺をチョイス。
やってきた麺はど迫力で、焼豚はレアの薄切りとトロトロの角煮と牛すじが鎮座し、
卵は普通の煮卵1個にうずらの卵が3つも入って超豪華。
レア焼豚は見た目より柔らかく塩加減がちょうど良く、とろとろ角煮は蕩けます。
麺は今風のパツパツのストレートで味はキリッとした塩味に鶏油が合わさって濃厚です。
全部乗せということもあり大満足のいっぱいでした。
コメント