今日は残り物のご飯で握り飯をつくった。
おかずはシンプル＆質素に沢庵と味噌汁。
ゴテゴテした脂っこいご飯も良いが、こんな日本人らしい飯もまた良し。
おにぎりはいつも通り油を少し入れて、ふりかけをまぶした。
そこに梅干しと正に王道！
冷たいおにぎりだが、そこに温かい味噌汁があると抜群に合う。
少々ふりかけが少なくて味が薄めなおにぎりだったが、沢庵がそれを補う。
最近余り漬物を食べなかったが、こういう時に役立つね。
ポリポリ沢庵をかじりながらおにぎりを食す。
たまに味噌汁をすすりながら今日のご飯終了である。
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