自炊飯 本日のご飯vol.73【残り物で野菜スープ】
【材料】◆残った野菜 適量◆ソーセージ 2袋◆固形コンソメ 4個◆ブラックペッパー 適量◆しょうゆ 少々【作り方】①具材を一口大に切る②ソーセージ以外の具材と水を鍋に入れ煮立たせる③コンソメとブラックペッパ...
ひとり
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外飯 焼津港みなみ【鮪三色丼】
鮪三色丼 ¥1,180今日は静岡駅南にあるまぐろ丼専門店「焼津港みなみ」にてまぐろ丼を食べた。この店は近隣にある清水港みなみの姉妹店である。新鮮なまぐろ丼なんて中々食べる機会が無いから貴重なお店。清水港みなみはいつも行列が出来ていて前回行っ...
外飯 山岡家【味噌ネギラーメン】
味噌ネギラーメン（中盛）¥860今日は浜松の自動車街通り沿いにある「ラーメン山岡家」に行ってきた。この山岡家、前々から行ってみたかったが残念ながら静岡になく、中々機会がなかった。今回は丁度浜松に用事ができたので来店する機会が得られた。通りに...
外飯 そば半 馬渕店【遺跡そば中盛り+かき揚げ丼】
遺跡そば中盛り¥830+かき揚げ丼￥480今日は馬渕にある「そば半」にてお蕎麦を食べた。蕎麦ってどうも家で作ると上手くできなくて、お店のクオリティの高さを再認識させられる。ここ「そば半」は本店が登呂にあり、登呂遺跡にちなんだ「遺跡そば」など...
自炊飯 本日のご飯vol.67【レンジde簡単チーズタッカルビ】
【材料】約2人前◆鶏モモ肉 200g◆もやし 1袋◆塩胡椒 少々◆片栗粉 小さじ1◆チーズ 適量◆細ねぎ 適量☆酒 大さじ2☆砂糖 大さじ1☆しょうゆ 大さ...
自炊飯 本日のご飯vl.65【アジの冷やし茶漬け】
【材料】大盛り1人前◆ごはん 茶碗2杯◆アジの刺身 100g◆みょうが 1本◆大葉 5枚◆和風だし 小さじ1◆水 60cc◆氷 6個☆みりん 小さじ2☆しょうゆ 大さじ...
自炊飯 本日のご飯vol.64【ホットプレートdeペッパーランチ】
【材料】大盛り1人前◆牛肉切り落とし 200g◆白飯 1個◆バター 1片◆コーン 適量◆青ネギ 適量◆醤油 適量◆酒 適量◆鶏ガラだし 適量◆オイスタ...
自炊飯 本日のご飯vol.63【カップ麺de茶碗蒸し】
【材料】1人前◆カップ麺 1個◆玉子 1個【作り方】①カップ麺を作って食べる（麺だけ）②残り汁と玉子をカップに入れて混ぜる③ラップをかけ500Wのレンジで3〜4分加熱この間作ったレンジで茶碗蒸し。その後の情報で、カップ麺の残り汁でも...
自炊飯 本日のご飯vol.62【レンジde茶碗蒸し】
【材料】大盛り1人前◆玉子 2個◆水 200ml◆醤油 大さじ1◆和風だし 大さじ1◆みりん 大さじ1◆たけのこ水煮 適量◆椎茸 適量◆鳴門 適量◆三つ葉 適量（具...
日 記 登呂遺跡に行って来た
静岡市登呂にある「登呂遺跡」に行って来た。登呂遺跡は弥生時代（1世紀ごろ）の集落の遺跡で1943年に発見された。確か歴史の教科書にも載っているから結構有名な遺跡じゃなかろうか？とはいえ、同じ静岡市内に住んでいながら中々縁もなく、俺自身子供の...