ひとりマイル

自炊飯

本日のご飯vol.82【すだちうどん】【じったんの時短レシピ】【漫画飯】

今日は漫画「じったんの時短レシピ」よりすだちうどんを作ってみた。時短レシピというだけあって、かなり速く作ることができる!しかし、時期外れのためかすだちが中々売ってなくて、結局時短になっていないというw。【材料】大盛り1人前◆冷凍うどん   ...
自炊飯

本日のご飯vol.81【もやしとショウガ炒め】

【材料】約2人前◆もやし      1袋◆しょうが     1かけ◆ブラックペッパー 多め◆塩        少々◆ごま油      小さじ1【作り方】①もやしを1分程水にさらす②しょうがを千切りにする③もやしとショウガをごま油で炒める④塩...
自炊飯

本日のご飯vol.80【ネギとタコのラー油和え】

【材料】約2人前◆ネギ     1本◆ゆでだこ   100g★しょうゆ   小さじ1★ごま油    小さじ1★ラー油    小さじ1/2★いりごま   小さじ1【作り方】①ネギを薄切りにして10分ほど水にさらす②たこを一口大に切ったらネギと...
自炊飯

本日のご飯vol.79【生米から鍋の〆】

【材料】約2人前★鍋の残り  適量★生米    1合★玉子    2個★ネギ    適量【作り方】①米を研ぐ②米1合に対し1リットル位になるよう鍋に水を加える③米を鍋に入れて強火にかける④沸騰したら弱火にして時々かき混ぜながら30分程炊く⑤...
外飯

かん吉 清水店【ひつまぶし】

かん吉ひつまぶし ¥2,950今日は鰻が食べたくなり奮発して「ひつまぶし」を食べに清水のかん吉に行って来た。店舗の横に2台少し離れた所に数台の駐車場がある。かん吉は蒸さずに一気に焼き上げる、関西風の焼き方のお店。メニューをざっと見ると流石に...
自炊飯

本日のご飯vol.78【ゴーヤチャンプルー】

【材料】約2人前★ゴーヤ    1本★もめん豆腐  1丁★豚バラ肉   150g★玉子     2個★塩胡椒    適量★砂糖     適量★しょうゆ   適量【作り方】①豆腐をペーパー等で包み上に重しを置き1時間ほど置いて水分を抜く②ゴー...
麺類

アジアンカフェ茶香茶花【ラーメンプレート】

ラーメンプレート¥1,150今回は清水区にあるアジアンカフェ「茶香茶香」に行って来た。ベイドリーム清水の近くで、スーパー田子重のとなりにひっそりとそのお店はあった。店の前に数台置ける駐車場もある。お店の入り口から木の置物が置いてあって、アジ...
麺類

ラーメンとか ぶらいあん【中華そば+ミニ麻婆丼】

中華そば+ミニ麻婆丼 ¥800今日は東静岡駅付近にある、ラーメンとか ぶらいあんに行ってきた。名前が一風変わっていて最初は「ぶらいあん」のみかと思ったら「ラーメンとか ぶらいあん」という「とか」をつける新しいセンスのネーミングだ。ここは昔で...
外飯

井川ダムカレーを食べに行く!

今日は井川ダムの観光もかねて、大井川上流の井川ダム付近にあるアルプスの里にてダムカレーを食べに行ってきた。まずは「南アルプスアプトライン」に乗るため、千頭駅まで車を走らせる。始発ギリギリに間に合って、駆け足で乗り込んだ俺は景色を楽しみながら...
自炊飯

本日のご飯vol.77【刑務所飯(ジェイルライス)】【侠飯】【漫画飯】

【材料】約3人前★ご飯       1合★合挽き肉    150g★インスタント麺  1袋★ソーセージ    1袋★トマト      1個★レタス     1/2玉★シャキッとコーン1/2缶★ドリトス     1袋★サルサソース   1瓶★...