本日のご飯vol.13【キャベツラーメン】

 

今日のご飯は簡単にラーメンライス。

キャベツが余っていたので麺と一緒に煮込んで食した。

ラーメンは袋のマルちゃん醤油ラーメン。

このラーメンは袋麺には珍しく、付属のタレが粉末と液ダレの2種類が付属している。

そのためか、何となく他の袋麺よりコクがあるように感じるので、

俺は好んでこの袋麺を選ぶ。

 

トッピングは卵とキャベツ。

キャベツは煮込むと青臭さが無くなり甘みが増して美味いので、

よくラーメンのトッピングに使う。

ここに豚肉等の肉類が入ると一気に豪華になるのだが、生憎今日は肉がなかった。

 

ご飯は冷や飯だったのだが、

ラーメンの麺をご飯の上に乗せて一緒に食べると汁気がプラスされるのでうまし。

ちと下品かもしれないが子供の時からたまにやる食べ方だ。

この食べ方は冷や飯の方が熱い麺と相性がいいので一石二鳥w。

炭水化物×炭水化物だがたまにはこんな食事もあり。

 

男一匹ズボラ飯40:キャベツ入りラーメン

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