自炊飯 2020.01清水港江尻埠頭釣り【男一匹自炊飯247】Fishing at Shimizu Port 久しぶりに清水港は江尻埠頭へ釣りに行ってきました。この埠頭は初心者の自分にとって、何かしら釣れる安定の釣り場です。今日も最寄りの釣具屋で青イソメ(200円)を購入してレッツフィッシング♪仕掛けはいつもの「チョイ投げ」。時折行き来する駿河湾フ... 2020.02.08 自炊飯釣り
自炊飯 野菜たっぷり!醤油味焼うどん【男一匹自炊飯250】 【材料】大盛り1人前◆冷凍うどん 1玉◆豚コマ切れ 130g◆キャベツ 1/4個◆ピーマン 1個◆にんじん 小1個◆醤油 大さじ3◆酒 大さじ1◆和風だし 小さじ1◆鰹節 適量◆青のり 適量◆紅生姜 適量... 2020.02.03 自炊飯
自炊飯 大根の浅漬け【男一匹自炊飯249】 【材料】◆大根 小1本◆きざみ昆布 2つまみ◆赤唐辛子 4本◆塩 適量◆ごま油 適量【作り方】①大根の皮をむき、一口大に切ったら塩を振って10分ほどおく②きざみ昆布を水で戻し、赤唐辛子は種をぬき輪切りにする③大根を水洗い... 2020.02.03 自炊飯
自炊飯 国産牛サーロインステーキ【男一匹自炊飯248】 【材料】約1人前◆サーロインステーキ 260g◆にんにく 1/2個◆牛脂 1個◆塩コショウ 適量◆醤油 大さじ3◆バター 1かけ【作り方】①肉を冷蔵庫から出し、塩コショウをふり1時間... 2020.02.03 自炊飯
自炊飯 本日のご飯vol.99【たまごサンド】 【材料】約1人前◆食パン 2枚◆玉子 2個◆シーチキン 1缶◆マヨネーズ 適量◆塩コショウ 適量◆バター 1かけ【作り方】①玉子とマヨネーズと塩コショウを混ぜておく②バターを引いて混ぜ合わせた玉子を炒める③食パンの... 2020.01.27 自炊飯
自炊飯 本日のご飯vol.98【豚バラともやしの鶏ガラポン酢炒め】 【材料】約2人前◆豚バラ肉 150g◆もやし 1袋◆青ネギ 適量◆味ぽん 大さじ3◆鶏ガラだし 大さじ1◆ごま油 小さじ1◆塩コショウ 適量【作り方】①豚バラは一口大、青ネギは小口切りにする②豚バラを炒めて色... 2020.01.25 自炊飯
自炊飯 本日のご飯vol.97【マグロ納豆】 【材料】約1人前◆マグロ赤身 120g◆納豆 1パック◆玉子 1個◆細ねぎ 30g◆めんつゆ(4倍) 大さじ1/2◆おろしにんにく 少々◆ごま油 大さじ1/2【作り方】①マグロを一口大に切... 2020.01.24 自炊飯
自炊飯 本日のご飯vol.96【牛肉スープ】 【材料】約4人前◆牛肉(なんでも) 300g◆ネギ 1本◆絹ごし豆腐 1丁◆白菜(なくてもOK)1/4個◆醤油 大さじ2◆酒 大さじ1◆塩 小さじ3◆和風だし 小さじ2... 2020.01.20 自炊飯
自炊飯 ミートソースアレンジレシピ3品 ミートオムライス【材料】約1人前◆ミートソース 150g◆白飯 お茶碗1杯◆玉子 2個◆切れてるバター 1かけ◆乾燥パセリ 適量【作り方】①白飯とミートソース半分を混ぜながら炒める②ご飯を皿に開けたら残りのミートソ... 2020.01.19 自炊飯
自炊飯 本日のご飯vol.95【ミートソースパスタ】 【材料】約4人前◆合挽肉 300g◆玉ねぎ 小2個◆トマト缶 2缶◆コンソメ 適量◆ケチャップ 適量◆ソース 適量◆おろしにんにく 適量◆塩コショウ 適量◆パスタ 好きなだけ【作り方】①玉... 2020.01.17 自炊飯