本日のご飯vol.8【辛子明太子】

 

今日は辛子明太子が半額だったので買ってきた。

まずはシンプルに丼ものに。

味付けは麺つゆをちょっと入れただけ。

そこに刻んだ海苔をまぶして食した。

 

味はもちろんうまし!

ただ当日が消費期限切れで明太子をたっぷり入れたたため、

流石にちとしょっぱかったw。

 

 

2食目はパスタに。

こちらも使い切るため明太子をこれでもかと使ったw。

これだけババーンと明太子が入ったパスタは市販では味わえないだろう。

 

基本ペペロンチーノを作る要領でニンニクと唐辛子で香り付けしたあとに、

明太子とパスタを和えるだけ。

こちらはニンニクの風味が追加されたためか、丼ほどしょっぱくなかった。

 

どちらも明太子をたっぷり使った豪勢な料理が出来た。

ただ流石に1日で食べると塩分取りすぎかw?

半額といえど、当日消費期限切れだと消費期間が短すぎるので気をつけたい所である。

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