今日はホルモン焼きを作った。
といっても、スーパーの味付きのパックを買ってきて焼いただけw。
追加でキャベツを半玉加えて少し焼肉のタレを加えて蒸し焼きに。
出来上がると、相当キャベツはしんなりして半玉もあると思えないほど。
ホルモンは大腸と小腸が入っているらしいのだが、どれがどれか見分けはつかなかったw。
食べてみると流石に味付きだから濃厚で美味い。
そこにキャベツの甘みとシャキシャキ感がすごく合う！ご飯のおかずにもピッタリ。
ただホルモン特有のクニクニした食感は楽しいのだが、中々噛みきれず苦労した。
適量なら良いのだが、今回は結構な量があって
噛めば噛む程満腹中枢が刺激されてお腹いっぱい！
食い終わる頃にはグッタリで、スタミナがつくどころかスタミナを消耗してしまったよw。
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