9月2日おつまみ【豚肉のサラダ菜巻き】 2017.09.02 今日のおつまみは豚ロースをサラダ菜で巻いていただいた。 味付けは個人的にイマイチだったモランボンの焼き肉のタレに キッコーマンの生姜焼きのタレを混ぜ合わせてみた。 これがベストマッチで、モランボンのみだと燻製っぽい味が強かったのに ブレンドするとばっちり丁度イイ! マヨを少々かけて、サラダ菜で巻いて食べるともう幸せ。 酒のつまみはもちろん、ご飯のおかずにもピッタリの一品だ。
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