夏なのに湯豆腐

この暑いのになんだか無性に食べたくなってしまって今日は湯豆腐をつくったw

作り方は超簡単で、鰹出汁を入れた鍋に豆腐をネギとキャベツをぶっこむだけ。

ネギとキャベツはただ余っていた野菜を入れた。

 

ある程度沸騰したら出来上がり。

俺はキャベツがくたくたなのが好きだからちょっと長めに煮込んだ。

野菜たっぷりなので湯豆腐というか、水炊きに近いかもw。

出来たら取り皿にとり、本つゆでいただいた。

料理という程ではないけど、野菜がたっぷり食べれるのでオススメ!

 

 

 

 

 

男一匹ズボラ飯13:湯豆腐

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