自炊飯 本日のご飯vol.5【ドルチェポルコ】
いつものようにスーパーへ買い物に行ったら「ドルチェポルコ」というイタリア産の豚肉を発見。こいつは生ハムの原料を主目的として育てられた豚肉らしい。見てみると確かに生ハムっぽい見た目でメチャうまそうに見えた！しかも値段も100g98円と国産豚肉...
豚肉
自炊飯 
自炊飯 9月10日ご飯【豚肉とニンニクの芽炒め】
今日は豚肉が余っていたのでニンニクの芽と白ネギを一緒に炒めてみた。これがメチャメチャうまくて、思わず食った直後にブログを更新した次第であるw。味付けは最近はまっている市販のタレのブレンド。モランボンの焼き肉のタレとキッコーマンの豚生姜焼きの...
自炊飯 9月2日おつまみ【豚肉のサラダ菜巻き】
今日のおつまみは豚ロースをサラダ菜で巻いていただいた。味付けは個人的にイマイチだったモランボンの焼き肉のタレにキッコーマンの生姜焼きのタレを混ぜ合わせてみた。これがベストマッチで、モランボンのみだと燻製っぽい味が強かったのにブレンドするとば...