自炊

自炊飯

本日のご飯vol.67【レンジde簡単チーズタッカルビ】

【材料】約2人前◆鶏モモ肉     200g◆もやし      1袋◆塩胡椒      少々◆片栗粉     小さじ1◆チーズ      適量◆細ねぎ      適量☆酒       大さじ2☆砂糖      大さじ1☆しょうゆ    大さ...
自炊飯

本日のご飯vl.65【アジの冷やし茶漬け】

【材料】大盛り1人前◆ごはん     茶碗2杯◆アジの刺身   100g◆みょうが    1本◆大葉      5枚◆和風だし    小さじ1◆水       60cc◆氷       6個☆みりん     小さじ2☆しょうゆ    大さじ...
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本日のご飯vol.64【ホットプレートdeペッパーランチ】

【材料】大盛り1人前◆牛肉切り落とし  200g◆白飯        1個◆バター       1片◆コーン       適量◆青ネギ       適量◆醤油        適量◆酒         適量◆鶏ガラだし     適量◆オイスタ...
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本日のご飯vol.63【カップ麺de茶碗蒸し】

【材料】1人前◆カップ麺  1個◆玉子    1個【作り方】①カップ麺を作って食べる(麺だけ)②残り汁と玉子をカップに入れて混ぜる③ラップをかけ500Wのレンジで3〜4分加熱この間作ったレンジで茶碗蒸し。その後の情報で、カップ麺の残り汁でも...
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本日のご飯vol.62【レンジde茶碗蒸し】

【材料】大盛り1人前◆玉子      2個◆水       200ml◆醤油      大さじ1◆和風だし    大さじ1◆みりん     大さじ1◆たけのこ水煮  適量◆椎茸      適量◆鳴門      適量◆三つ葉     適量(具...
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本日のご飯vol.61【特製炒飯】

※特製チャーシューは別の記事参照【炒飯材料】約1人前◆白飯      0.8合◆玉子       2個◆特製チャーシュー 3枚◆特製ラード    適量◆特製醤油ダレ   適量◆青ネギ      適量◆創味のシャンタン 適量【作り方】①具材を...
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本日のご飯vol.60【青椒肉絲】

【材料】約3人前◆豚バラ(焼肉用) 200g◆たけのこ水煮   150g◆ピーマン      3個◆椎茸        2本◆ごま油       適量◆にんにくチューブ  適量◆しょうがチューブ  適量◆醤油        適量◆酒    ...
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本日のご飯vol.57【刃牙のごきげんな朝飯】【漫画飯】

今日は刃牙の朝飯をつくってみた。これぞ日本人の朝飯って感じで作中でも非常に美味そうに感じた。作り方もシンプル簡単で栄養もバツグン!食べてる描写も秀逸で、刃牙シリーズの食事の擬音って「モニュ」とか「メリ」とか特徴があって面白いw。ベーコンエッ...
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本日のご飯vol.56【ビンボー生活マニュアルの牛丼の食べ方】【漫画飯】

今日は【漫画】ビンボー生活マニュアルの牛丼の食べ方を実践してみた。この漫画は前川つかさ作で1986年から1989年まで『モーニング』で連載された。かなり古い漫画だが俺は全5巻を所持しているw。1話完結型で東京で一人暮らしする主人公が、日々の...
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本日のご飯vol.55【カイジ飯】

今日は漫画飯。カイジ賭博破戒禄にて登場する、地下労働施設の食事を作ってみた。献立は白飯、味噌汁、沢庵、ししゃも。作中でカイジは貧相な食事と嘆いているが、俺的には健康的で美味そうに思う。さすがにししゃも3匹だけでは肉体労働には栄養不足は否めな...