本日のご飯vol.63【カップ麺de茶碗蒸し】

 

 

【材料】1人前
◆カップ麺  1個
◆玉子    1個

 

【作り方】
①カップ麺を作って食べる(麺だけ)
②残り汁と玉子をカップに入れて混ぜる
③ラップをかけ500Wのレンジで3〜4分加熱

 

 

 

この間作ったレンジで茶碗蒸し。

その後の情報で、カップ麺の残り汁でも

茶碗蒸しが出来ると教えてもらったので早速作ってみた。

 

 

 

 

使ったカップ麺は「日清シーフードヌードル」。

レシピサイトのまねだが、カニやキャベツなど具材が豊富に入って茶碗蒸しに合うらしい。

まずは普通にお湯を注いでカップ麺をズルズルいただく。

この時スープや具材は茶碗蒸しの元となるので、

余り食べないように気をつける。

逆に麺が残ってると残り物感が出てしまうので出来るだけ食べてしまう。

 

 

食べ終わったら、レンジ対応のカップに残り汁と玉子を入れてよく混ぜる。

その後ラップをかけレンジで4分程加熱したのが上記の写真。

家庭によってレンジの癖もあるので、加減は調整していただきたい。

俺の家のレンジだと3分30秒位が丁度良いかな?

 

さて、お味の方だが思ったより優しい味で旨い!

カップ麺の汁のみだと塩っ気が強くてしょっぱかったが、

玉子のおかげてうまいことまろやかになっている。

正統派の茶碗蒸しではないが、亜種としては全然アリ!

玉子と混ぜるだけの超絶簡単クッキングなので

是非試してみて欲しい!!

今回はシーフードヌードルを使ったが、

色んなカップ麺で試して見るのも面白いゾ!

 

 

カップ麺de茶碗蒸し【男一匹ズボラ飯172】

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