【材料】約1人前
◆白飯 1合
◆キャベツ 1/4個
◆塩 適量
【作り方】
①フライパンに油をひき、キャベツをちぎって入れて炒める
②しんなりしてきたらご飯を入れて塩で味付けて完成
今回は教えてもらった学生時代の節約料理「キャベツ飯」。
作り方も男らしくキャベツとご飯を炒めるだけ!
キャベツは手でちぎって入れたので包丁を使う必要も無い。
さらに味付けも塩のみ!!
実際食べてみるとシンプルなのに旨い!
炒めたキャベツは甘味がたっぷりで、塩がそれをさらに引き立てる。
シャキシャキキャベツとほかほかご飯で食が進みまくり。
正にシンプルイズベストな節約飯だった。
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