本日のご飯vol.47【たらこパスタ】

 

【材料】
◆たらこ 1腹
◆パスタ 2束
◆バター 2欠け
◆きざみ海苔 適量
◆オリーブオイル 適量

【作り方】
①パスタを時間通り茹でる
②たらこの中身をこそぐ
③茹で上がったパスタを盛り付けオリーブオイルをまわしかける
④たらこ、バター、海苔を盛り付けて完成

 


 

今日はたらこが半額だったのでたらこパスタにした。

いつもは茹で上がったパスタをフライパンに移して材料と一緒に炒めるが、

今回は手抜きで、茹でたパスタをその他具材と一緒に盛り付けて完成w。

それでも仕上げにオリーブオイルをしっかり回しかけると、しっとり感が出て全然OK。

パスタと一緒にブロッコリーも茹でて一石二鳥のズボラ飯完成!

ちなみにたらこは1匹で取れる量が2切れなので、

2切れで1腹というらしい(知らなかったw)。

出来上がりは上々で、

たらこの塩味とバターのまろみと海苔の香ばしさが合わさって美味かった!

 

たらこパスタ【男一匹ズボラ飯109】

 

 

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