本日のご飯vol.40【ペペロンチーノ】

 

今日は米がなかったのでペペロンチーノを作った。

パスタはスーパーで安売りしている時に買いだめしているので、備蓄はたっぷり!

今日は非常に腹が空いていたのでパスタ2束を使った。

(いつもの俺の腹具合の時は1.5束が丁度良い。)

 

ペペロンチーノはいつもの作り方。

このままだとあまりにも炭水化物オンリーなので、コンソメスープも作る事に。

味付けはシンプルに固形コンソメとブラックペッパー。

具材はたまねぎとブロッコリーで栄養もたっぷり!

固形コンソメはそれだけで味がつくので便利やねw。

 

シンプル簡単料理なので一瞬で調理し早速実食。

ペペロンチーノは唐辛子、にんにく、オイルのみの味付けなのにうまし!

にんにくと唐辛子でガツンッ!としたパンチの効いた味で食欲全開!!

そこに時々はさむコンソメスープのほっこりさが堪らない。

年を取ってくると野菜の味が非常に美味しく感じるw。

体の底から元気が出るパワー飯だったよ!

 

ペペロンチーノ【男一匹ズボラ飯97】

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