本日のご飯vol.40【ペペロンチーノ】

今日は米がなかったのでペペロンチーノを作った。

パスタはスーパーで安売りしている時に買いだめしているので、備蓄はたっぷり！

今日は非常に腹が空いていたのでパスタ2束を使った。

（いつもの俺の腹具合の時は1.5束が丁度良い。）

ペペロンチーノはいつもの作り方。

このままだとあまりにも炭水化物オンリーなので、コンソメスープも作る事に。

味付けはシンプルに固形コンソメとブラックペッパー。

具材はたまねぎとブロッコリーで栄養もたっぷり！

固形コンソメはそれだけで味がつくので便利やねw。

シンプル簡単料理なので一瞬で調理し早速実食。

ペペロンチーノは唐辛子、にんにく、オイルのみの味付けなのにうまし！

にんにくと唐辛子でガツンッ！としたパンチの効いた味で食欲全開！！

そこに時々はさむコンソメスープのほっこりさが堪らない。

年を取ってくると野菜の味が非常に美味しく感じるw。

体の底から元気が出るパワー飯だったよ！