入院飯 入院生活93日目「硬い」
朝食 ご飯、白菜と揚げの味噌汁、鮭の塩焼き、ふりかけ、牛乳 昼食 ご飯、チキンカレー、春雨、フルーツヨーグルト和え 夕食 ご飯、おでん、ピーマンとーじゃこの炒め物、もやしネギ味噌和え 今日は大好きなカレー。しかしやっぱりカロリー高めな...
食事
入院飯 
自炊飯 12月3日ご飯【ジャーマンポテト】
ジャーマンポテト今日は初めてジャーマンポテトっぽいものをつくってみた。材料はじゃがいも、玉ねぎ、ソーセージ。丁度全ての食材が備蓄されていたので作ってみようと思った次第。さて、まず難関だったのがじゃがいもの皮むき。レンチンすると剥きやすくなる...
自炊飯 11月21日ご飯【味付きステーキ】
味付きステーキ今日はあらかじめ味付けされている豪州産ステーキを買ってきた。半額だったので購入したのだが、ソースがたっぷり塗ってあって、ぱっと見でも濃そうな感じだった。味付け肉はフライパンで焼くだけだから簡単に調理できるのが良い。五穀米に揚げ...
自炊飯 11月14日ご飯【ブレンドカレー】
ブレンドカレー今日は以前ブレンドカレーを作った片割れが残っていたのでカレーを作った。カレー粉の種類はバーモントカレーと、とろけるカレーの辛口だ。レトルトのカレーも手軽で良いのだが、やっぱり自分でつくると、野菜もお肉もいっぱい入れることが出来...
自炊飯 11月7日ご飯【ピザトースト】
ピザトースト今日は珍しくパンが食べたくなって、ピザトーストをつくってみることに。普段あまりパンを食べないのでパンも無ければピザソースも無い。早速スーパーで超熟パンとピザソースを購入。具材は適当に、玉ねぎ、ピーマン、ハムを乗せ、さらにその上か...
商品レビュー 桃屋【ごはんですよ！】
オススメ度 ★★★★☆オリジナル ★★★★☆おいしさ ★★★★☆ご飯のお供といったらコレだよな。海苔の風味や魚介の風味など、いろんな旨味が合わさって何ともいえない味！毎食食べるわけじゃないが、ちょくちょく「ごはんですよ！」のお世話になる。...
自炊飯 9月25日ご飯【ネギトロ丼】
夕食はネギトロ丼。スーパーで丁度半額になっていたので久しぶりに食べてみた。味噌汁の具材は油揚げとわかめ。切り置きしておいた青ネギが一杯余っていたので大量に使った。ネギトロ丼の方の味付けは、わさび醤油にごま油を少し混ぜ合わせたもの。ごま油をち...
自炊飯 9月25日おつまみ【肉野菜炒め】
今日のおつまみは肉野菜炒め。材料は豚肉、もやし、人参、ピーマンと具沢山！味付けはクックドゥを使った。流石に市販の味はうまい。ただ、素に対して材料が少なかったのか味が相当濃いめだった。まるで居酒屋の料理のような濃いめの野菜炒めのおかげでお酒を...
自炊飯 ブレンドカレー
最近ハマっているブレンド料理。今回は安売りしている時に買っておいた「とろけるカレー」と「バーモントカレー」のブレンドに挑戦だ！カレーはルウを半分ずつ使えるように分割してるからブレンドに便利だ。左がとろけるカレーで、右がバーモントカレー。バー...
自炊飯 9月20日おつまみ【シーチキンとキャベツ】
今日のおつまみはシーチキンとキャベツを和えたもの。味付けはブラックペッパーとクレイジーソルトにオリーブオイルを少々。それに上からマヨネーズをかけて食べた。キャベツはアルコールを分解する作用があるらしいし、シャキシャキの食感がシーチキンに合う...