独身

これは一人暮らしで料理が面倒な時に作るズボラ飯を集めたものです。簡単だけど美味い！がコンセプトのズボラなご飯をお楽しみください (・'ω'・). ズボラ飯1：ラピュタパンショックパンの周りにマヨネーズで土手を作り、真ん中に玉子を落とす。それ...

【材料】1人前◆鶏もも肉　　　　　180g◆もやし　　　　　　1袋◆水　　　　　　　　400ml◆玉子　　　　　　　1個◆万能ネギ　　　　　適量◆塩　　　　　　　　小さじ1◆和風だし　　　　　小さじ1◆味ぽん　　　　　　適量◆うどん　　　　...

【材料】約2人前◆豚バラ肉　　　150g◆ナス　　　　　　1本◆味ぽん　　　　適量◆バター　　　　1かけ◆大根おろし　　適量◆青ネギ　　　　適量【作り方】①大根をおろす②ナスを乱切り、豚肉を一口大に切る③フライパンでバターを溶かし、豚肉→ナ...

【材料】◆ブリ切り身　　お好みで◆大根　　　　　1本◆しょうが　　　1個◆青ネギ　　　　適量☆料理酒　　　　適量☆みりん　　　　適量☆しょうゆ　　　適量☆砂糖　　　　　適量☆和風だし　　　適量【作り方】①ブリを沸騰したお湯にサッとくぐらせる...

【材料】2人前◆ごはん　　どんぶり2杯◆合挽き肉　　　　200g◆玉ねぎ　　　　　　半玉◆にんじん　　　　　1本◆カレールウ　1箱の半分◆バター　　　　　2かけ◆玉子　　　　　　　4個◆塩コショウ　　　　適量◆水　　　　　　　400cc◆ケ...

【材料】約1人前◆白飯　　　　1合◆キャベツ　　1/4個◆塩　　　　　適量【作り方】①フライパンに油をひき、キャベツをちぎって入れて炒める②しんなりしてきたらご飯を入れて塩で味付けて完成今回は教えてもらった学生時代の節約料理「キャベツ飯」。...

【材料】約1人前◆葉生姜　　　　　4本◆豚バラ肉　　　　150g◆塩胡椒　　　　　適量◆小麦粉　　　　　適量◆料理酒　　　　　適量◆砂糖　　　　　　適量◆しょうゆ　　　　適量【作り方】①豚バラ肉に塩コショウをふり、小麦粉をまぶす②葉生姜に豚...

【材料】大盛り1人前◆ごはん　　　　　茶碗2杯◆アジの刺身　　　100g◆みょうが　　　　1本◆大葉　　　　　　5枚◆和風だし　　　　小さじ1◆水　　　　　　　60cc◆氷　　　　　　　6個☆みりん　　　　　小さじ2☆しょうゆ　　　　大さじ...

※特製チャーシューは別の記事参照【炒飯材料】約1人前◆白飯　　　　　　0.8合◆玉子　　　　　　　2個◆特製チャーシュー　3枚◆特製ラード　　　　適量◆特製醤油ダレ　　　適量◆青ネギ　　　　　　適量◆創味のシャンタン　適量【作り方】①具材を...