ニラと帆立のオイスターソース炒め【男一匹自炊飯269】

【材料】2人前
◆ボイル帆立    200g
◆ニラ       1束
◆にんじん     2本
★塩コショウ    少々
★砂糖       小さじ1
★醤油       大さじ1/2
★オイスターソース 大さじ1
★おろしにんにく  小さじ/2


【作り方】
①人参とニラを一口大に切る
②人参→帆立→ニラの順に炒める
③★の調味料で味付けて完成


今日はニラと帆立のオイスター炒めを作りました。ぷりぷりの帆立とニラの香りが心地よく、オイスターの濃厚な味わいが最高でしたヽ(*´∀`*)ノ.+゚人参は無くてもよいのですが、余り物でぶよぶよになっていたので使いましたw。
帆立とオイスターの海鮮の旨味Wパンチはぜひご賞味いただきたい一品でございますw。

ニラと帆立のオイスターソース炒め【男一匹自炊飯269】Stir-fried leek and scallop in oyster sauce

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