【材料】2人前
◆ボイル帆立 200g
◆ニラ 1束
◆にんじん 2本
★塩コショウ 少々
★砂糖 小さじ1
★醤油 大さじ1/2
★オイスターソース 大さじ1
★おろしにんにく 小さじ/2
【作り方】
①人参とニラを一口大に切る
②人参→帆立→ニラの順に炒める
③★の調味料で味付けて完成
今日はニラと帆立のオイスター炒めを作りました。ぷりぷりの帆立とニラの香りが心地よく、オイスターの濃厚な味わいが最高でしたヽ(*´∀`*)ノ.+゚人参は無くてもよいのですが、余り物でぶよぶよになっていたので使いましたw。
帆立とオイスターの海鮮の旨味Wパンチはぜひご賞味いただきたい一品でございますw。
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