4月28日　夕食

本日の夕食
★十六穀米
★手作りハンバーグ
★玉子と小松菜のスープ

今日はハンバーグをつくってみた。牛70、豚30の合い挽き肉を購入して、
みじん切りにした玉ねぎとこねてつくった。
味付けはブラックペッパーのみで、つなぎなしでつくったハンバーグである。
最後にマヨネーズとケチャップをかけてジャンク風に仕上げたそれは、
簡単につくった割には満足のいく出来だった！