今回は有名な韓国のカップ麺「辛ラーメン」を食した。
世界的にも人気の辛ラーメンは韓国ではシェアが4分の1にもなるそう。
俺も食べた事はあるのだが、相当久しぶりに今回食べてみることにした。
出来上がりはこちら。
麺は結構縮れててて、辛いスープがよく絡む。
味は確かに辛いのだが食べられない程じゃなくて丁度いい。
しかし辛さの種類が韓国らしく刺激強めで舌や唇がヒリヒリしたw。
辛さばかりが際立って、ちと旨味が足りないなーと思って調べたら、
アレンジレシピなるものがあるらしく、
チーズを乗せたり豚肉と炒り卵をトッピングしたりするのもあり。
今度買ったら試してみたい。
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