自炊飯

今日は簡単にお茶漬け。お茶漬けの素も定番の「永谷園の海苔茶漬け」である。余っていた冷や飯に海苔茶漬けの素を振りかけて熱湯を注いで完成w。速攻で出来上がるからすぐ食べたい時や料理を作る気力が無い時に便利やね。そこにちょこっとキムチや漬物などの...

今日のおつまみは自家製ブロッコリー。自家製といっても俺が作った訳ではなく、知り合いからの貰い物。葉のつき方が普通のブロッコリーのようにフサフサじゃなくて、どちらかというと、菜の花のようだがこれもブロッコリーの仲間らしい。こいつを熱湯でさっと...

今日は一人暮らしの定番、ラーメンライス。最近はまってるのがおかかごはんw。かつおと醤油の風味が食欲をそそる。ラーメンは袋のマルちゃんしょうゆ味で具は春キャベツ。暖かくなるにつれ、どの野菜も安くなってきてうれしい限り。キャベツなんかは麺と一緒...

世間ではTOKIO山口達也のわいせつ事件で持ちきり。今日はメンバーの記者会見が行われていていた。皆憔悴した顔で涙ながらに質疑応答に応じていたが、一人の過ちがこれだけ多くの人に迷惑がかかるのだなと思い芸能人は大変だと思った。個人的にTOKIO...

今日はチキンライス。といっても、全て残り物だ。冷や飯に、鶏もも肉、キャベツにエリンギを一口大に切った。これをケチャップと創味のシャンタンを加えてフライパンで炒めるだけw。出来上がりはこちら。個人的に焼き飯よりもこっちの方が好きだわ〜。残り物...

今日は辛子明太子が半額だったので買ってきた。まずはシンプルに丼ものに。味付けは麺つゆをちょっと入れただけ。そこに刻んだ海苔をまぶして食した。味はもちろんうまし！ただ当日が消費期限切れで明太子をたっぷり入れたたため、流石にちとしょっぱかったw...

今回はオーストラリア産牛肩ステーキ。本当はジューシーなサーロインが食べたい所だが、豪州産の牛肩は手頃な値段で買えるのでステーキが食べたくなったら大体選ぶ。いつもは150g位の小ぶりなものを買っている。だが今日は運良く半額になっていたのでドド...

今日は車で遠出をしたので、お昼ご飯におにぎりを作っていった。具は梅干しで混ぜ合わせているのは市販の「ごはんに混ぜるだけ若菜と梅しそ」。そこに少量のオリーブオイルを加えてある。ご飯と海苔は別々にして、食べる直前に海苔を巻くのが俺のジャスティス...