【材料】1人前
◆ゆでしらす 1パック
◆大根 適量
◆青ネギ 適量
◆わさび醤油 適量
【作り方】
①大根をおろしてネギを小口切りにする
②ご飯、大根おろし、青ネギを盛り付ける
③わさびと醤油を混ぜ合わせて丼にかけて完成
今回は知り合いからしらすをいただいたので、久しぶりにしらすおろしを作りました。たっぷりの大根おろしと、青ネギを合わせればサッパリ食べられて最高ですヽ(*´∀｀*)ﾉ.+ﾟ
わさび醤油のピリ辛も良い感じで、しらすは生でも茹でたものでも美味しいですなー♪玉子と一緒に食べても良いですねd(^_^o)
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