自炊飯 本日のご飯vol.49【豚キムチ】 【材料】3人前◆豚コマ切れ 150g◆キムチ 1パック◆ミックス野菜 1袋◆ごま油 適量◆オイスターソース 適量◆砂糖 適量【作り方】①ごま油を引いたフライパンで肉→野菜の順に炒める②隠し味にオイスターと砂糖を加えて完成今日はお手軽簡単料理... 2019.03.19 自炊飯
自炊飯 本日のご飯vol.48【トマトスープ】 【材料】4〜5人前◆トマト缶 1缶◆キャベツ 3/4◆ソーセージ 8本◆たまねぎ 適量◆固形コンソメ 3個◆水 トマト缶2杯分◆塩・胡椒 適量【作り方】①キャベツをくし切り、たまねぎを薄切りにする②具材とトマト缶、トマト缶2杯分の水を鍋に入... 2019.03.18 自炊飯
外飯 来来亭【旨辛麺】 旨辛麺(2辛) ¥853今日はガッツリラーメンが食べたくなって来来亭に行った。来来亭というと、背脂をたっぷり使った濃いめのラーメンが思い浮かぶ。活気のある店内に通され早速メニューに目をやると、やはり背脂たっぷりのいかにもパンチのありそうなラ... 2019.03.18 外飯麺類
自炊飯 本日のご飯vol.47【たらこパスタ】 【材料】◆たらこ 1腹◆パスタ 2束◆バター 2欠け◆きざみ海苔 適量◆オリーブオイル 適量【作り方】①パスタを時間通り茹でる②たらこの中身をこそぐ③茹で上がったパスタを盛り付けオリーブオイルをまわしかける④たらこ、バター、海苔を盛り付けて... 2019.03.18 自炊飯
自炊飯 本日のご飯vol.46【ししゃも】 【材料】◆ししゃも◆ごま油【作り方】①フライパンにごま油を引き温める②一度火を止めてししゃもを並べる③弱火で両面じっくり焼く今回はししゃもが安かったので買ってきた。14匹位入って約160円也!!調理はフライパンで焼くだけなのでお手軽・簡単♪... 2019.03.01 自炊飯
外飯 ジャイアン【カツカレー】 カツカレー ¥1,000今日は静岡街中にあるカレー屋「ジャイアン」に行ってきた。街中では狭いスペースを利用して、一人店主で営業しているお店が結構ある。このお店もその一つで、立ち並ぶ店舗群の一角にその店はあった。丁度お店の前に有料駐車場がある... 2019.02.23 外飯
外飯 雅楽亭【石鍋ガーリックチャーハン+ミニラーメン】 石鍋ガーリックチャーハン¥900+ミニラーメン¥4001年振りくらいに雅楽亭に行ってきた。ここの特徴はなんといっても石鍋で、焼肉チャーハンやビビンバなど、様々な焼き飯メニューがアツアツの石鍋に入ってやってくる。ラーメンは優しい味で侮れない美... 2019.02.16 外飯麺類
自炊飯 賞味期限1年以上切れのパスタソースを食べてみた 買い置きしていたレトルト食品等を忘れて、賞味期限が切れてしまう事がある。今日のパスタソースもその一つで何と賞味期限は2017年12月!!実に1年以上も賞味期限が切れてしまっていた><いつもなら捨ててしまう所だが、MOTTAINAI精神が発動... 2019.02.14 自炊飯豆知識
自炊飯 本日のご飯vol.45【すいとん】 今日はご飯を炊いてなくて、しばし何を食べようか悩む。そういえば魚の唐揚げをつくった時に買った、小麦粉が大量に余っている事に気づく。さらに丁度abemaTVで放映されている「三食ごはん」という番組ですいとんを作っていて旨そうだなーって思ってた... 2019.02.14 自炊飯
自炊飯 本日のご飯vol.44【チキンライス】 今日は冷や飯が余っていたのでチキンライス。具材の玉ねぎと鶏モモ肉も余っていたので丁度良い。俺は基本白飯そのものが好きだから、あんまり炒飯とかチキンライス等のご飯を加工する系の料理はあまり作らない。でも作ったら作ったで美味いんだよねー。★材料... 2019.02.14 自炊飯