自炊飯 本日のご飯vol.69【キャベツ飯】
【材料】約1人前◆白飯 1合◆キャベツ 1/4個◆塩 適量【作り方】①フライパンに油をひき、キャベツをちぎって入れて炒める②しんなりしてきたらご飯を入れて塩で味付けて完成今回は教えてもらった学生時代の節約料理「キャベツ飯」。...
自炊飯 
自炊飯 本日のご飯vol.68【葉生姜の肉巻き】
【材料】約1人前◆葉生姜 4本◆豚バラ肉 150g◆塩胡椒 適量◆小麦粉 適量◆料理酒 適量◆砂糖 適量◆しょうゆ 適量【作り方】①豚バラ肉に塩コショウをふり、小麦粉をまぶす②葉生姜に豚...
外飯 焼津港みなみ【鮪三色丼】
鮪三色丼 ¥1,180今日は静岡駅南にあるまぐろ丼専門店「焼津港みなみ」にてまぐろ丼を食べた。この店は近隣にある清水港みなみの姉妹店である。新鮮なまぐろ丼なんて中々食べる機会が無いから貴重なお店。清水港みなみはいつも行列が出来ていて前回行っ...
外飯 山岡家【味噌ネギラーメン】
味噌ネギラーメン（中盛）¥860今日は浜松の自動車街通り沿いにある「ラーメン山岡家」に行ってきた。この山岡家、前々から行ってみたかったが残念ながら静岡になく、中々機会がなかった。今回は丁度浜松に用事ができたので来店する機会が得られた。通りに...
日 記 東京紀行【東京タワー】
今回は夏のセールがあったので東京へ遠征。まずは下北沢「みん亭」にて腹ごしらえ。想像以上の味に舌鼓を打ち、ショッピングに向けて英気を養う。原宿にてショッピング開始。長袖のジャケット風シャツと半袖のシャツを購入。かっこいい帽子が欲しかったが惹き...
外飯 みん亭【ラーチャン】
ラーチャン（半ラーメン＋半チャーハン）￥850今回は夏のセールということもあり、新幹線で東京へ遠征した。まずは腹ごしらえという事で目をつけたのが、1964年から続く下北沢の老舗「みん亭」である。ここみん亭は、ブルーハーツの甲本ヒロトや孤独の...
外飯 そば半 馬渕店【遺跡そば中盛り+かき揚げ丼】
遺跡そば中盛り¥830+かき揚げ丼￥480今日は馬渕にある「そば半」にてお蕎麦を食べた。蕎麦ってどうも家で作ると上手くできなくて、お店のクオリティの高さを再認識させられる。ここ「そば半」は本店が登呂にあり、登呂遺跡にちなんだ「遺跡そば」など...
自炊飯 本日のご飯vol.67【レンジde簡単チーズタッカルビ】
【材料】約2人前◆鶏モモ肉 200g◆もやし 1袋◆塩胡椒 少々◆片栗粉 小さじ1◆チーズ 適量◆細ねぎ 適量☆酒 大さじ2☆砂糖 大さじ1☆しょうゆ 大さ...
アウトドア 本日のご飯vol.66【ぽんかす丼】【山と食欲と私】【漫画飯】
今回は最近ハマってる漫画「山と食欲と私」から漫画飯。この漫画は登山女子が山に登りながら道中に色んな出来事や飯を作ったりする漫画。主人公の女の子がほっこりして可愛いし、意外に実用的な野外飯の紹介なんかもあって俺的に今お気に入りの漫画なのだ。【...
自炊飯 本日のご飯vl.65【アジの冷やし茶漬け】
【材料】大盛り1人前◆ごはん 茶碗2杯◆アジの刺身 100g◆みょうが 1本◆大葉 5枚◆和風だし 小さじ1◆水 60cc◆氷 6個☆みりん 小さじ2☆しょうゆ 大さじ...