以前知り合いからもらったお米「えにしちゃん」。
これは全国の美味しいお米を味わえるシリーズで、
今回は熊本県産のお米「森のくまさん」をもらった。
2合で500円もする高級なお米なのだが、
産地によって顔のデザインが違ったりしてパッケージも凝ってるし、
何より普段味わえないお米を食べられるというプレミア感がある。
とはいえ、余りにお高級品すぎて中々食べれずにいたのだが、
今回遂に食してみることにした。
そのお高級な米を使った本日の食卓はこちら。
おかずはシンプルにしゃけと味噌汁。
さて早速炊きたてのお米を食べてみると、
う、美味い！！
当たり前だが、ベチャっとしてないし、かといって硬いわけじゃない。
一つ一つの米がしっかりしていて、ちょっとした甘みも感じる。
こういうのを米の粒が立っているっていうんかなー。
実は最近加賀100万石っていう安くて中々自分好みの米を見つけたのだが、
流石に段違いの美味しさだったw。
長らく安めの米しか食べてこなかったから
米の美味しさってこんなに違うんだなぁと再認識させられた。
他にも全国から色々な産地のお米があるみたいだが、
今回の熊本産のお米が当たりだったのか他も抜群に美味いのか気になる所だw。
お高いお米ではあるのだが、
たまに自分へのご褒美とかお土産とかなら丁度いい品だと思う。
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