銀座 風見監修 酒粕濃厚醤油
オススメ度 ★★☆☆☆
こってり度 ★★★★☆
おいしさ ★★★☆☆
1食89gあたり352kcal
今回は銀座風見監修のカップラーメンを食べてみた。
酒粕濃厚醤油味で酒粕を使っているのが珍しい。
キャッチコピーに鶏・豚・あさりのスープをベースにした。と書いてあり、
あさりを使ってるのが特徴的。
3つの食材がおりなすハーモニーは果たしていかほどか？
蓋をあけるとこんな感じ。付属の液体スープは後入れである。
具も結構入っており食いでがありそう。
熱湯を入れて4分待ち、いざ実食！
率直に言うと期待したほどでもなかったw
酒粕濃厚醤油味は確かにドロッとしていて濃厚なのだが、
酒粕の味が強すぎて他の味が隠れてしまってるような気がした。
期待していた鶏＋豚＋あさりベースの味も酒粕が強くてそんなに印象に残らなかった。
麺については好き嫌いはあると思うのだが、
ちょっと太めのストレート麺で俺はどちらかというと苦手なタイプ。
ちと期待はずれの一品だったかな。
余談だがよく底からかき混ぜないと、底にスープのダマが残ってしまうので注意が必要だw
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