ニュータッチ【我流麺舞 飛燕】

ニュータッチ【我流麺舞 飛燕】

ニュータッチと我流麺舞 飛燕のコラボカップ麺を食した。

飛燕は札幌にある人気のお店らしい。

パッケージで見た目では一見味噌味っぽく見えるのだが果たしてお味は？

熱湯5分で出来上がり。

麺をチェックすると明らかに普通のカップ麺よりは太い麺だ。

スープは見た目の濃さとは裏腹にあっさり目のキレのある塩味。

そこに何ともいえない風味が香る。

これが焦がしラードなのかな？表現し難い味だったw。

全体的に普通にまとまったカップ麺だが、

前述の焦がしラード風味が俺的に余り好みではなかったな。

こういうお店とのコラボ商品って、下手なものを作るとお店の評判が落ちるし、

かといってコストは抑えないといけないしで意外に大変だよな。

そう考えると、セブンイレブン等で売っている、

山頭火や蒙古タンメン中本のカップ麺は、結構昔から販売してるし成功した一例なのかなー。