日清まぜ麺の匠【台湾まぜそば】

 

今日はインスタント麺。

スーパーで安かった「日清食品の台湾まぜそば」である。

食べた事はないが、パッケージを見る限りメチャ美味そう!

商品の監修は「麺屋こころ」さん。

調べてみると東京を中心に全国展開(海外にも数店)している人気店らしい。

袋を開けると生麺と肉味噌入りのタレが付属していた。

 

 

 

麺(4分30秒)を茹でて、作ってみたのがこちら。

トッピングに卵黄・青ネギ・刻み海苔を追加した。

彩りキレイで食欲をそそられるー!

 

さてまずは麺をズルズルっといただく。

ビックリしたのは、非常にモッチモチなとこ。

コシはそれほどでもないがモッチリした麺がメチャ食べやすい!

付属のタレの味は非常に濃厚でピリ辛。

さらに魚粉が結構使われていて、魚の風味で美味しさアップ。

 

最初の半分位は非常に美味しくいただいた。

んが、後半はその濃厚なタレが効いて満腹感MAX!

一気に2人前食べるんじゃなく、1人前ずつ食べるべきだった><。

 

 

 

 

日清 台湾まぜそば【男一匹ズボラ飯78】

 

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