ネギみそラーメン750円+チャーハン小盛450円
久しぶりに今回はラーメン+チャーハン。
今回お邪魔した上海楼は北安東の国一バイパス沿いにある。
地域の名店を思わせる雰囲気は、中々に美味いラーメンを食わせてくれる事を期待させる。
ランチタイムに来店した俺だが、ランチメニューは平日限定らしい。
休日に来店したので単品づつの注文となる。
メニュー表を見ると辛いラーメンカテゴリーがあり、ネギみそラーメンが俺的にフィット。
さらにチャーハンは普通盛りの他に、小盛りがあるのが嬉しい。
早速俺はその2品を注文した。
程なくしてまずはラーメンがやって来て、時間差でチャーハンも登場。
ラーメンの麺は細麺でストレート。
揃った写真が撮りたかったのでチャーハンが来るのを待っていたが、
少し伸びてしまったみたいw。
ラーメンを食べて見るとモチモチ食感は心地良いのだが、コシはそんなに感じられなかった。
ただ非常に食べやすくて、
スープの方も辛いラーメンカテにあった割に丁度良い辛さで味噌味とピッタリ合う!
チャーハンの方は旨味が最高に効いていて抜群に美味い!
以前来店した康華飯店に肩を並べるほどだった。
時折ガリッとした歯ごたえがあるのは岩塩だろうか?
旨味の効いたパラシトチャーハンを450円で食べられる幸せに感謝!
ラーメン→チャーハン→ラーメン→チャーハン、と、
交互に食べると幸福感が堪らないw。
口内調味が出来る日本人に生まれて良かった。
康華飯店と今回の上海楼と、美味いチャーハンのお店を連続で見つけてしまった。
地域の隠れた名店で、更なる美味い店は必ずあるだろう。
そういう店は食べログなどに情報が出なくてもお客さんは口コミで付いて来る。
本当に美味しい店は、ネットや広告にあまり出ない、隠れたお店なのかもしれないな。
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