草薙 茄兵衛【選べる釜飯!旬彩膳】

選べる釜飯!旬彩膳(明太バター釜飯) 1,980円

 

今回は草薙の和風ダイニング「茄兵衛」にお邪魔した。

選んだのは四季折々の旬が楽しめる旬彩膳で釜飯は明太バター。

釜飯は、鶏釜飯・明太バター釜飯・鯛釜飯・季節の釜飯から選べる。

 

 

程なくして料理がやってくる。

天麩羅に、刺身、焼き魚に右下の小鉢は柔らかな牛タンのようなもの。

隣にはチーズとラッキョウが添えてありおしゃれ。赤いラッキョウってあんまり見ないな。

天麩羅には塩をつけていただくようだ。

この塩は特別らしく結構しょっぱいのでちょっとつけるだけでok。

 

さて、釜飯も一緒に運ばれて来たが、固形燃料が燃え尽きるまで待つ必要があった。

空腹の限界だった俺は先に旬彩膳を食べてしまう事に。

上等な油を使ってるであろう天麩羅はサクサクして美味く、特に海老は絶品!

焼き魚や刺身、その他の小鉢もそつがない味で満足。

 

 

 

さて、旬彩膳が食べ終わった頃に釜飯が出来上がる。

本当は旬彩膳と一緒に食べたかったが、

結構炊き上がるまで時間がかかってしまい釜飯のみ食べることに。

バターの風味の効いたご飯に明太子と三つ葉を混ぜ合わせる。

その香りだけでもう堪らない!

食べ始めると箸が止まらず一気喰いw。

最後の1杯は出汁茶漬けでいただいた。

これも中々に美味い。色々な食べ方ができるのはグッド。

ただ出汁茶漬けの場合はパンチの強い明太子バターより、

鯛釜飯などのあっさり系の方がベターであろう。

 

 

最後は杏仁豆腐のようなデザートが出て来た。

落ち着いた雰囲気の店内とは裏腹に賑やかな店内で満足の夕食と相成った。

 

 

草薙 茄兵衛【選べる釜飯!旬彩膳】

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