自炊飯 本日のご飯vol.12【トンテキ】
こんにちは。サッカーW杯が始まって毎日寝不足な俺です。今日は豚ロース肉が半額だったので初めてトンテキを作ってみた。はじめてなので、とりあえずクックパッド先生を頼りにつくることに。まずは肉と脂の間にスジがあるらしく、このまま焼くと丸まってしま...
ひとりマイル
自炊飯 
外飯 ブーシェ【オムハヤシ】
オムハヤシ 1,500円鷹匠にある洋食屋「ブーシェ」にてオムハヤシを食した。閑静な住宅街の一角にあるそのお店はモダンな雰囲気でいかにもな風情。店内はカウンター数席に、2人がけのテーブルが4席。俺が来店して丁度満席になっていた。さて注文だが、...
日 記 アンビグラム
アンビグラムって知ってますか？同じ字を逆さまでも読めるデザイン手法。 ↓↓↓ 180度回転すると… ↓↓↓成功を逆さまにすると失敗にw。対義語になる所がおもしろいなーと。昔自分も逆さにしても顔に見える絵を作った事があるが、こういった遊びは面...
自炊飯 本日のご飯vol.11【お茶漬け】
今日は簡単にお茶漬け。お茶漬けの素も定番の「永谷園の海苔茶漬け」である。余っていた冷や飯に海苔茶漬けの素を振りかけて熱湯を注いで完成w。速攻で出来上がるからすぐ食べたい時や料理を作る気力が無い時に便利やね。そこにちょこっとキムチや漬物などの...
外飯 麺や あじよし【半チャン拉麺セット】
半チャン拉麺セット税込850円いかにも地域密着っぽい、登呂にある麺屋あじよしに行ってきた。ここは半分のチャーハンと拉麺や半分の拉麺とチャーハンなど、好みでセットを選べるのが嬉しい。若者ならチャーハンと拉麺なんてペロリだろうが、年を取ると流石...
日 記 漫画家土山しげるさん死去
グルメ漫画の巨匠、土山しげるさんが5月24日にがんのため死去した。68歳だった。グルメ漫画好きの俺は「喰いしん坊」「極道めし」「食キング」と愛読させていただいたし、単行本も全巻揃えてある。68歳という早すぎる死で、もう氏の最新刊が読めないの...
商品レビュー マルちゃん【飯田商店醤油ラーメン】
今回はセブンで売っていたカップラーメンを食した。よくあるお店シリーズのカップ麺で、飯田商店の醤油ラーメンは、比内地鶏・山水地鶏・名古屋コーチンと水のみを使用した鶏ダシに、香り高い醤油ダレを合わせた、芳醇でキレのある「醤油らぁ麺」らしい。出来...
外飯 清水港みなみ【純生本鮪4種盛丼】
純生本鮪4種盛丼（中落ち・カマトロ・炙りホホ肉・頭肉漬け炙り）1480円静岡駅南にあるまぐろ丼専門店「みなみ」に行ってきた。ここはメチャクチャ人気があるらしく、開店20分前位に到着したのにすでに数十人の行列ができていた！来店した日はカンカン...
外飯 むらこし食堂【刺身定食】
刺身定食 890円最近は中々少なってきた定食屋スタイルのお店に行ってきた。場所は安西にあり、創業は昭和21年と中々の歴史を誇るお店。店の外観も、小さいながらいかにも歴史がありそうな風格を感じた。お店に入るとお客さんで大にぎわい。店員のおばち...
自炊飯 本日のおつまみvol.5【自家製ブロッコリー】
今日のおつまみは自家製ブロッコリー。自家製といっても俺が作った訳ではなく、知り合いからの貰い物。葉のつき方が普通のブロッコリーのようにフサフサじゃなくて、どちらかというと、菜の花のようだがこれもブロッコリーの仲間らしい。こいつを熱湯でさっと...