自炊飯 本日のご飯vol.34【お雑煮】
新年といったらやっぱりお雑煮！最後3個となったサトウの切り餅を使ってつくったよ。具材は餅、鶏モモ、大根、春菊、椎茸、人参、鳴門。味付けは醤油、塩、和風だし。そんなにコツも要らない簡単料理だが、ちゃんと鶏肉からも出汁が出ていてほっとするお雑煮...
自炊飯 
商品レビュー 東京紀行からの東海軒
毎年1月2日もしくは3日は、東京にて初売りを楽しむのが俺の恒例行事。今年も2日に東京へ行って、年にほぼ1回のショッピングを楽しんできた。昼食は恵比寿「マンゴツリーカフェ」。注文した料理はイサーンプレート。各料理には、タイらしい鋭い辛味が効い...
自炊飯 あけましておめでとうございます。【2019.1.1元旦釣り】
新年あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。いよいよ平成最後の年も終わり、新年の幕開け。俺的新年の行事は、前は初日の出を見に行ったりもしたが、最近は冬の寒さに負け神社の初詣だけになっている。ただ折角年末年始の長期休み...
自炊飯 本日のご飯vol.33【年越しそば】
今日は大晦日ということで年越しそばをつくった。年末だし、蕎麦は「剣山のそば」という、いつもよりちとお高い麺を使った。剣山のそばは、讃岐うどんの製法を使ったこだわりの麺らしい。トッピングには鶏チャーシュー、鳴門、春菊、しいたけ、ネギと盛りだく...
自炊飯 本日のご飯vol.32【鶏チャーシュー丼】
今日も今日とてスーパーで食材の買い出し。ふとお肉コーナーに目をやると、国産鶏むね肉が100g38円とな！？ブラジル産ならまだ分かるが国産の鶏むねが100g38円は見たことない！歳末大売り出し侮り難し！！早速200g分の鶏肉を購入して、どうや...
商品レビュー 日清【ラ王 醤油味】
今日は久しぶりにラ王のインスタントラーメン。今まではサッポロ一番やマルちゃんなどのお手軽定番袋麺を食してきたが、最近どうも美味しく感じなくなってきていた…。とはいっても米が無い時など、どうしてもインスタント麺に頼ってしまうのでスーパーで新た...
自炊飯 本日のご飯vol.31【ローストチキン】
今日はクリスマスということで、スーパーで骨つきの鳥もも肉が売られていた。値段は1本100円とお手頃価格である。いつもは見ないこの骨付き肉を見て、思わず食べたくなったので作ってみた。味付けは塩、コショウ、砂糖、豚生姜焼きのタレを使った。基本た...
外飯 かつ蔵【ロースカツ定食】
ロースカツ定食（中）¥1,380今日は久しぶりにトンカツが食べたくなったのでかつ蔵に行ってきた。夕ご飯時より少し早めに来店したので、空いていてラッキーw。クリスマスが近いこともあって店内BGMはクリスマス仕様。今回選んだのはオーソドックスな...
自炊飯 本日のご飯vol.30【納豆ごはん】
今日は納豆ごはん。というか定番メニューなので「今日も」といった方が正しいかw。いつもと違うのは、余っていた大量のネギをトッピングした所。ネギが加わるとサッパリ風味が加わって又一段と美味くなるんだよなぁ。納豆はおかめ納豆。賞味期限が切れていた...
外飯 ラーメン ミックス【みそやさいラーメン】
みそやさいラーメン大盛り¥950今回は向敷地にあるラーメン ミックスに行ってきた。旧東海道から細い道を少し入った所にそのお店はある。その知る人ぞ知るお店は、結構細く入り組んだ場所にあるので初めて来店する時はちと迷うかも？駐車場は数台程のスペ...