チキンラーメシ【男一匹自炊飯272】

【材料】1人前
◆チキンラーメン  1袋
◆白飯       お茶碗1杯
◆玉子       1個
◆ネギ       適量
◆紅生姜      適量
◆ごま油      適量
◆ブラックペッパー 適量
◆醤油       適量


【作り方】
①ネギは小口切り、玉子は溶いて、ラーメンは砕いておく
②ごま油をひいて、白飯・玉子・ラーメンを入れ炒める
③ブラックペッパー・醤油・ネギ・ごま油を加えて混ぜる
④盛り付けて紅生姜をトッピングして完成


先日塩ラーメンで焼飯を作ったので、チキンラーメンでも作ってみました。前回は麺をふやかしてから作ったのに対し、今回は乾燥したまま炒めてみました。食べた感想は食感が面白くてアリ!柔らかい食感のご飯と、ベビースターのように細かく砕いたカリカリのチキンラーメンを一緒に食べると、お菓子感覚で非常においしゅうございました。
さらに紅生姜と一緒に食べると辛味が加わって美味しさ倍増!チキンラーメンのオンリーワンな鶏ガラの味を、そっくり炒飯にして食べることができました!

チキンラーメシ【男一匹自炊飯272】Chicken Ramen

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