今日は余り物の具材でどんぶりをつくってみた。
具材は豚バラとピーマン。こいつを一口大に切って焼き肉のタレで味付け。
どんぶりにすると余計な洗い物が出なくて便利だw
出来は俺的には満点で、肉は程よくカリカリで、ピーマンの苦味も程よく効いてうまかった!
1つ気になったのは、
味付けは焼き肉のタレのみなのでタレの味で出来が左右されてしまうということ。
今回のモランボンの焼き肉のタレはそんなにうまいタレじゃないので、
もっと美味いタレだったらと思うと…。
ただ今の所焼き肉のタレは「これは!」というものがない。
まだ見ぬ極上の俺好みの焼き肉のタレを探さねばなるまい。
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