ライム軒【辛らー麺】

 

辛らー麺850円+ライス150円

 

静岡市駿河区中田本町にある「ライム軒」というラーメン屋に行ってきた。

ここは2018年2月にオープンしたばかりの新しいお店。

「ライム」というだけあり、お店のロゴや外観、内装まで緑が使われていた。

 

ライム軒の名前の由来はラーメンの「ラ」と、

元々フランス料理出身の店主なので、仏の「イ」と「ム」。

合わせて「ライム」らしい。ちなみにラーメンにライムが入っている訳じゃなさそうだw。

 

ただテーブルには「ライム酢」というものが置いてあった。

これは餃子とかに使うのかな?ラーメンに酢を入れる人もいるらしいが、

俺は入れないのでちょっと味見したら確かにライムの風味があり、

普通の酢よりも酸味が強くなったような感じだった。

 

さて、本題のラーメンだが、

注文形式は券売機。券売機にはラーメン等の写真があって選びやすかった。

普通のしょうゆっぽい味と辛い味があったので今回は「辛らー麺」を選択。

ここは大盛り無料サービスをしているので俺は大盛りを注文。

ちなみに無料といえど、ちゃんと大盛りなので少食の人は注意!

 

辛らー麺だが、白ごまがこれでもかと大量に使われていた。

さらにチャーシューではなく、角煮のような肉が非常に分厚くて食べ応えがあった。

ネギとメンマも結構入っていて大盛りの麺に負けないぐらい。

麺は四角っぽい形の中ちぢれ麺だった。

ちなみにライムらー麺というラーメンがあったのだが、

さらにどでかい肉が乗っていた!

 

辛味の方はそんなに強くないが、ラー油の辛味で唇周りがヒリヒリしたw。

出汁などのコクはそんなに感じなくて、

その分比較的あっさり食べられるラーメンだったよ。

 

余談だが、最近大盛り無料のお店が多いのだが、

俺的には最近そんなに量は食べられなくなってきたので

普通サイズでいいからその分安価で食いたいものだw。

 

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