9月25日ご飯【ネギトロ丼】

夕食はネギトロ丼。スーパーで丁度半額になっていたので久しぶりに食べてみた。

味噌汁の具材は油揚げとわかめ。

切り置きしておいた青ネギが一杯余っていたので大量に使った。

ネギトロ丼の方の味付けは、わさび醤油にごま油を少し混ぜ合わせたもの。

ごま油をちょっとだけ加えると風味が増して美味しいよ。

 

俺1人だし、丼の上に1パック全部を乗せたトロはたっぶり入って超贅沢!

味付けもピッタリだったし、消費期限ギリギリの割にトロも最高にうまかった。

たまに味噌汁をはさみながら、美味しくいただいた。

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