2019-09-12

自炊飯

本日のご飯vol.78【ゴーヤチャンプルー】

【材料】約2人前★ゴーヤ    1本★もめん豆腐  1丁★豚バラ肉   150g★玉子     2個★塩胡椒    適量★砂糖     適量★しょうゆ   適量【作り方】①豆腐をペーパー等で包み上に重しを置き1時間ほど置いて水分を抜く②ゴー...
麺類

アジアンカフェ茶香茶花【ラーメンプレート】

ラーメンプレート¥1,150今回は清水区にあるアジアンカフェ「茶香茶香」に行って来た。ベイドリーム清水の近くで、スーパー田子重のとなりにひっそりとそのお店はあった。店の前に数台置ける駐車場もある。お店の入り口から木の置物が置いてあって、アジ...
外飯

大阪3泊4日食い倒れの旅

お盆休みを利用して大阪へ3泊4日の旅に行ってきた。これはその間に食べたグルメ日誌なのだが、夏の暑さと日頃の運動不足がたたりカナリバテてしまったw。こんなに長い旅は久しぶりで疲れたけどその分楽しかった。麦と麺助 新梅田中津店  特製いりこそば...
麺類

ラーメンとか ぶらいあん【中華そば+ミニ麻婆丼】

中華そば+ミニ麻婆丼 ¥800今日は東静岡駅付近にある、ラーメンとか ぶらいあんに行ってきた。名前が一風変わっていて最初は「ぶらいあん」のみかと思ったら「ラーメンとか ぶらいあん」という「とか」をつける新しいセンスのネーミングだ。ここは昔で...