リハビリ

入院飯

入院生活86日目「B食」

朝食 ロールパン、ジャム、パンプキンポタージュ、ロースハム、冷凍パイナップル、牛乳  昼食 ご飯、豚ニラポン酢炒め、胡瓜ごまおかか和え、柴漬け、珈琲ムース  夕食 ご飯、サバの味噌煮、茶碗蒸し、ブロッコリーごま風味和え  常食は+50円で朝...
入院飯

入院生活84日目「歩く」

朝食 ご飯、きりふとネギの味噌汁、大豆とびじき煮、のり佃煮、牛乳  昼食 ご飯、焼肉、冷奴、印元のお浸し  ご飯、さわらの蒲焼、大根煮、青梗菜ソテー  今日で8月も終わり。家に帰るには手よりも足が良くならなくてはならない。そんな中、トレーナ...
入院飯

入院生活82日目「体幹」

朝食 ご飯、白菜と揚げの味噌汁、温泉卵、野沢菜漬、アシドミルク  昼食 ご飯、餃子と春巻き、高野豆腐煮、胡瓜とワカメの酢の物  夕食 さつま芋ご飯、なめこ汁、豚肉ピリ辛煮、ほうれん草のお浸し  病院食が常食になってから大分経つ。一時は味に飽...
入院飯

入院生活78日目「素敵なステッキ」

ご飯、白菜と玉ねぎの味噌汁、卵焼き、ふりかけ、牛乳  ご飯、豆腐と海老の旨煮、新鮮レバー焼き、胡瓜の胡麻和え、ヤクルト  ご飯、煮魚のおろしあん、ほうれん草のピーナッツバター和え、カリフラワーのオイマヨ炒め  いずれ必要になる杖。アマゾンで...
入院飯

入院生活77日目「装具」

ご飯、キャベツと玉ねぎの味噌汁、昆布豆、たまご風味ソース、牛乳  ご飯、シイラ南部焼き、さつま芋と切り昆布煮、トマトサラダ  ご飯、スタッフドピーマン、土佐煮、コールスロー  今日のご飯は常食前に戻ったかのようなメニュー。それでも多少の目新...
入院飯

入院生活76日目「続・常食」

ご飯、大根と玉ねぎの味噌汁、納豆、焼き海苔、アシドミルク ご飯、さば塩焼き、しぎやき、オクラのおかか和え ご飯、和風煮物、スパゲティサラダ、白菜の梅肉和え 今日のご飯も、さばが脂の乗った塩焼きになったり、春雨がスパゲティになったりでボリュー...
入院飯

入院生活75日目「常食」

ご飯、豆腐とネギの味噌汁、鮭の塩焼き、ふりかけ、牛乳  ご飯、酢豚、磯香玉子巻、青梗菜のナムル  ひじきごはん、若鶏の照焼き、高野豆腐煮、大根サラダ  今日から糖尿、高血圧飯から常食に切り替わった。と言っても基本は一緒で味の強いメニューが一...
入院飯

入院生活74日目「面談」

ご飯、ハヤシ、ほうれん草ソテー、ベリーヨーグルト 今日は主治医との面談があった。大きな事といえば、9月末に退院を目指す事。それには、階段を登れるようになる事と、外を出歩ける様になる事。その為リハビリのペースを少し早めるらしいが、現状がお年寄...
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入院生活72日目「パサ魚攻略」

ご飯、さわら照焼き、切り昆布煮、カリフラワー 頻繁に出てくる焼魚、シャケやアジの塩焼きなら大好きだが、病院の魚は薄味で淡白なシイラやさわらがほとんど。最近ではパサパサ過ぎて喉を通すのも辛くなってきた。何とか攻略しようと考えたのが茶漬け。魚を...
入院飯

入院生活70日目「暑い」

ご飯、豚肉と白菜の炒め物、土佐煮、胡瓜の生姜醤油和え、ヨーグルト 暑い…。浜松では41.1°と歴代最高に並ぶ気温を観測したらしい。空調の効いた病院内にいても蒸し暑くてうんざり。食欲も沸かなくて、パサパサの魚だったらキツイなと思ったら、運よく...