梅おろし蕎麦と旬野菜の天ぷら 1380円
連続でお蕎麦となってしまったが、葵区上土にある「そば清」に行ってきた。
いつも通る道にはないお店だったのだが、まわりには業務スーパーやハードオフ、
コーヒーのお店など新しい発見があってちょっと嬉しかった。
店内は広く明るく、家族連れが多くてちょっとガヤガヤしていた。
選んだメニューは期間限定の「梅おろし蕎麦と旬野菜の天ぷら 」。
たっぷりの大根おろしに大振りで酸っぱすぎない梅、
わかめにしそにトマトと、これでもかとさっぱり食材を盛り込んだ一品。
食べてみると見た目通り凄くさっぱりしていて食がススムw。
蕎麦屋のそばって市販のそばと全然違うよなー。
なんでこんなにツルツルシコシコに出来るんだろう？
自分で買ってきて茹でる蕎麦はどうも上手くできないんだよねー。
天ぷらはナス、玉ねぎ、舞茸、シシトウ。
特にナスは衣サクサク、中身はジューシーで美味しかったよ。
連続でお蕎麦を食べた為か少し食傷気味ではあるが、
定期的にお蕎麦は食べたくなる。
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