そば清【梅おろし蕎麦と旬野菜の天ぷら】

梅おろし蕎麦と旬野菜の天ぷら 1380円

 

連続でお蕎麦となってしまったが、葵区上土にある「そば清」に行ってきた。

いつも通る道にはないお店だったのだが、まわりには業務スーパーやハードオフ、

コーヒーのお店など新しい発見があってちょっと嬉しかった。

店内は広く明るく、家族連れが多くてちょっとガヤガヤしていた。

 

選んだメニューは期間限定の「梅おろし蕎麦と旬野菜の天ぷら 」。

たっぷりの大根おろしに大振りで酸っぱすぎない梅、

わかめにしそにトマトと、これでもかとさっぱり食材を盛り込んだ一品。

食べてみると見た目通り凄くさっぱりしていて食がススムw。

 

蕎麦屋のそばって市販のそばと全然違うよなー。

なんでこんなにツルツルシコシコに出来るんだろう?

自分で買ってきて茹でる蕎麦はどうも上手くできないんだよねー。

 

天ぷらはナス、玉ねぎ、舞茸、シシトウ。

特にナスは衣サクサク、中身はジューシーで美味しかったよ。

連続でお蕎麦を食べた為か少し食傷気味ではあるが、

定期的にお蕎麦は食べたくなる。

 

 

そば清【梅おろし蕎麦と旬野菜の天ぷら】

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