【材料】約1人前
◆塩ラーメン 1袋
◆白飯 お茶碗1杯
◆玉子 1個
◆青ネギ 適量
【作り方】
①麺を細かく砕いたら、麺が浸る位水を入れてふやかす
②フライパンに油をひき、溶いた玉子、白飯、麺を入れて炒める
③全体が混ざったら、袋麺に付属の調味料と青ネギを入れて完成
今回はちょっと変わった塩ラーメシ。少し前にカップヌードルで作る神チャーハンが話題になったので自分でも作ってみました。一応カップヌードルのどんな種類で作っても美味しかったらしく、中でもSioヌードルがイチオシだったみたい。
一緒じゃ面白く無いと思って、今回は皆んな大好き「サッポロ一番塩ラーメン」で作ってみました。基本はチャーハンを作るのと一緒で、麺を砕いてふやかす工程が増えるぐらい。実食した感想は、チャーハンのようなパラパラさは無いけどふっくらしてこれはこれでアリ。味付けは袋麺に付属の調味料しか使ってないけど、旨味もしっかり効いて美味しかったですd(^_^o)
自分のラーメンライフに、白飯にラーメンスタイル。焼き飯にラーメンスタイルに加え、一緒に作るラーメシスタイルが新しく加わりましたw。
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