少々伸びなやんでいた我が家の大葉だが、
ここに来て一気に成長して葉っぱがワサワサしてきた！
最近好天が続いて気温も上昇してきたし、水をたっぷりやってみたからかな？
液肥は全然減らないのに、グングン成長してくれた！
株の高さも約20㎝くらいになっていよいよ収穫の時。
早速スーパーでまぐろの刺身を買ってきて、
大葉5枚と一緒に酒のつまみにしてみたよ！
大葉は葉っぱの裏面に腺鱗（せんりん）という香りの元があるらしく、
つぶさずに気をつけながら収穫して食してみた。
食べてみたらちゃんと大葉の香りが引き立って美味しくいただけた！
いつもパックの刺身を買っても1枚しか大葉がついてないから寂しかったが、
今日はゴージャスに5回も大葉で巻いたまぐろの刺身を食べる事ができて満足。
購入してから60日と少々時間がかかったが、かかった分だけ歓びもひとしおだね。
今回の収穫：大葉5枚
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