入院生活16日目「料亭の味」

朝食　ご飯、豆腐とワカメの味噌汁、鰯のかつお煮、焼き海苔、牛乳

昼食　ご飯、さわら照焼き、切り昆布煮、カリフラワー

夕食　ご飯、焼生揚げの甘酢あんかけ、ほうれん草のピーナッツバター和え、長芋とオクラのワサビ醤油和え

今日の夕飯はいつにも増して手が込んで美味かった。甘酢のかかった生揚げは酸味と食べ応えがあり、長芋とオクラはシャクシャクネバネバして、ワサビでサッパリ食べられた。

ここの病院のご飯は、お盆と器を少し良い物にしたら、高級旅館の料理と言ってもおかしくないと思う。

リハビリに方は、足のリハの後すぐに言語のリハに行ったら、疲れからか目眩がしてリハどころじゃなかった。

先生がいうには、右側が麻痺してる自分にとっての一番のお手本は左半身らしい。確かによくこんな複雑な動きができるなぁと改めて思う。