入院飯 入院生活82日目「体幹」
朝食 ご飯、白菜と揚げの味噌汁、温泉卵、野沢菜漬、アシドミルク 昼食 ご飯、餃子と春巻き、高野豆腐煮、胡瓜とワカメの酢の物 夕食 さつま芋ご飯、なめこ汁、豚肉ピリ辛煮、ほうれん草のお浸し 病院食が常食になってから大分経つ。一時は味に飽...
脳梗塞
入院飯 
入院飯 入院生活81日目「豪遊」
ご飯、玉ねぎとじゃがいもの味噌汁、茹しらす、焼き海苔、牛乳 ご飯、沢煮碗風、筑前煮、オクラ胡麻和え 【微笑ディナー】赤飯、お吸い物、桜海老としらすのかき揚げ、炊き合わせ、鰻巻き、お刺身、酢レンコン、わらび餅 今日は夕食をいつもより豪華...
入院飯 入院生活80日目「ミートソース」
ご飯、きりふとネギの味噌汁、金平大根、ふりかけ、アシドミルク ミートソース、ブロッコリーとポテトのサラダ、春雨、牛乳 ご飯、鶏肉きのこソース、生揚げ煮、白菜ソテー 常食になり、毎週木曜日は麺の日。今日はミートソーススパゲティだった。ス...
入院飯 入院生活79日目「揚げ物」
ご飯、大根と揚げの味噌汁、印元とさつま揚げ煮、ひじきふりかけ、アシドミルク ご飯、シーフードカレー、和風サラダ、コンポート ご飯、フライ盛り合わせ、冷奴、小松菜磯香和え 今日はフライ盛り合わせ。揚げ物をしっかり食べるのは久しぶり。届い...
入院飯 入院生活78日目「素敵なステッキ」
ご飯、白菜と玉ねぎの味噌汁、卵焼き、ふりかけ、牛乳 ご飯、豆腐と海老の旨煮、新鮮レバー焼き、胡瓜の胡麻和え、ヤクルト ご飯、煮魚のおろしあん、ほうれん草のピーナッツバター和え、カリフラワーのオイマヨ炒め いずれ必要になる杖。アマゾンで...
入院飯 入院生活77日目「装具」
ご飯、キャベツと玉ねぎの味噌汁、昆布豆、たまご風味ソース、牛乳 ご飯、シイラ南部焼き、さつま芋と切り昆布煮、トマトサラダ ご飯、スタッフドピーマン、土佐煮、コールスロー 今日のご飯は常食前に戻ったかのようなメニュー。それでも多少の目新...
入院飯 入院生活76日目「続・常食」
ご飯、大根と玉ねぎの味噌汁、納豆、焼き海苔、アシドミルク ご飯、さば塩焼き、しぎやき、オクラのおかか和え ご飯、和風煮物、スパゲティサラダ、白菜の梅肉和え 今日のご飯も、さばが脂の乗った塩焼きになったり、春雨がスパゲティになったりでボリュー...
入院飯 入院生活74日目「面談」
ご飯、ハヤシ、ほうれん草ソテー、ベリーヨーグルト 今日は主治医との面談があった。大きな事といえば、9月末に退院を目指す事。それには、階段を登れるようになる事と、外を出歩ける様になる事。その為リハビリのペースを少し早めるらしいが、現状がお年寄...
入院飯 入院生活72日目「パサ魚攻略」
ご飯、さわら照焼き、切り昆布煮、カリフラワー 頻繁に出てくる焼魚、シャケやアジの塩焼きなら大好きだが、病院の魚は薄味で淡白なシイラやさわらがほとんど。最近ではパサパサ過ぎて喉を通すのも辛くなってきた。何とか攻略しようと考えたのが茶漬け。魚を...
入院飯 入院生活70日目「暑い」
ご飯、豚肉と白菜の炒め物、土佐煮、胡瓜の生姜醤油和え、ヨーグルト 暑い…。浜松では41.1°と歴代最高に並ぶ気温を観測したらしい。空調の効いた病院内にいても蒸し暑くてうんざり。食欲も沸かなくて、パサパサの魚だったらキツイなと思ったら、運よく...