自炊飯 鶏むね肉のみぞれ煮【男一匹自炊飯256】 Chicken breast and grated radish
【材料】約3人前◆鶏むね肉 1枚◆大根おろし 1/3本◆片栗粉 適量◆塩コショウ 少々◆細ネギ 適量◆めんつゆ（4倍） 40cc◆水 150cc◆生姜チューブ 小さじ1【作り方】①鶏むね肉を削ぎ切...
大根おろし
自炊飯 
自炊飯 本日のご飯vol.39【しらすおろし丼】
今回は知り合いに貰ったしらすを使ってしらすおろし丼を作った。味噌汁はインスタントのひるげ。ひるげは赤だしで、たまには濃い赤だしが啜りたくなる。しらすにはやっぱり大根おろしという事でせっせとおろす。おろした後30分程放置するとイイ感じに辛味が...