ほうとう 1000円
前回は道の駅こすげ行き、折角遠くまで来たので続いて最寄りのたばやまに行きました、
丹波山は小菅よりさらに山深く霧の立ち込める場所にあります。
道の駅自体は駐車場に停めて目の前に直売所と軽食堂がありコンパクト。
しかし間を抜けて奥を流れる丹波川の橋を渡って先へ進むと、
のめこい湯という温泉施設があります。
こちらの温泉はとてもきれいな施設で多摩川源流の名湯を味わうことができます。
飲食店も併設されていて、今回はこちらで山梨名物ほうとうをいただきました。
出来立てで鉄鍋に入った味噌ベースのほうとうを熱々でいただくことができ、
特徴である平べったいモチモチの麺は食べ応えがあり、
豚肉・カボチャ・人参・牛蒡・ネギなど具材もたっぷりでこれ一杯でおかずいらずでした。
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