自炊飯 本日のご飯vol.86【ごった煮】
【材料】5人前◆白菜 5枚◆玉ねぎ 1個◆人参 1本◆舞茸 1パック◆酒 大さじ3◆みりん 大さじ2◆醤油 大さじ2◆和風だし 小さじ2【豚団子用】◆豚ひき肉 ...
白菜
自炊飯 
自炊飯 本日のご飯vol.22【味ぽん鍋】
今日はお鍋。スーパーに行ったら白菜が半額だったので速攻ゲットして鍋にした。他の材料は豚バラ肉、もやし、えのき茸。全てお安い食材だから非常に安価で温かい飯がつくれる！味の決め手は味ぽん！こいつをベースに、料理酒とみりんを加えて味付けをした。味...